カフェプロペラ

岐阜県瑞穂市にある『釣りを中心とする雑学の交流場』がコンセプトのカフェです。(2040年以降予定)

viva!納豆!

   



 

カフェメニューには入らないだろう食材を取り上げてみます。

※それなら書くなの声は、ムーシーでいきます。

 

今日のお題は、『納豆』だっ!

 

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納豆というと実は私、変な食べ方してまして・・・

 

塩コショーで炒めたウインナーにマヨネーズをかけて、ご飯と納豆と一緒に食べる。という、異常な癖が。。

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気持ち悪がられますが、ゴリゴリに美味いんです。。コレほんと。( ´ ▽ ` )ノ

 

美味いには、訳がある。。

↑こんなCMありましたよね。

 

人間の身体は、ものすごい。おいしーと感じるのは身体に取り入れたいから。苦いと感じるのは、毒かもしれませんよーと舌が教えてくれるからなのです。

これもホント。

 

では、納豆とウインナーとマヨネーズこの関係は?なんでしょーーー?? き・に・な・る

 

納豆には、炭水化物・脂肪・たんぱく質・ビタミン・ミネラルが含まれる。また、ウインナーとマヨネーズは、そのほとんどが油で構成されていることは、容易に想像できる。

納豆に含まれるビタミンの中で、含有率の高いものは、ビタミンK。。

ほうほう。。(OvO)!!

私はこのビタミンKと油の相性に注目したのだ!!はっはっはー(・ω・)ノ

 

ビタミンK

 そのビタミンK以下の効果が得られるらしー ♪(´ε` )

  1. 血を止める
  2. 骨を丈夫にする
  3. 動脈の石灰化防止

へーっ

そして、油に溶けるので、脂溶性ビタミンにカテゴライズされるのだ!!

↑ただ文献読んだだけ Σ(・□・;)

 

 

 

油、あっ、油?!( ̄+ー ̄)。。見つけたぞ。納豆、ウインナー美味いの法則。

 

納豆の主要成分のビタミンKは油に溶けやすい➡︎ウインナーやマヨネーズの大量の油によって抽出➡︎身体に効率よく吸収➡︎それはいいこと!

 

 

な・る・ほ・ど

 

朝は、ウインナーマヨネーズ納豆で決まりだねっ!! /(´ε` ) viva!納豆!

 

骨太になろー!!

 


 

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